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商品情報
●原材料/成分/素材/材質
金時ショウガ
●栄養成分
100gあたり
エネルギー386kcal、たんぱく質8.3g、脂質5.7g、炭水化物75.3g、ナトリウム9.4mg
●発売元/製造元/輸入元
ジャパンヘルス
●商品の特徴
ショウガの薬効は、何千年も前のインド古代医学でも言われており、日本では、奈良時代からショウガを使うようになりました。その後、品種改良が行われて日本独自の「金時ショウガ」が誕生しました。
一般のショウガと比べて小さく、切り口は濃い黄色をしています。香りの素となる「ガラノラクトン」と辛みの成分である「ジンゲロール」は他のショウガに比べ約4倍も含有されております。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。