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ベルギー産クーベルチュールチョコレートを100%使用し、コニャックを加えてゆっくり低温で焼き上げた滑らかなチョコレートケーキです。
卵白をメレンゲにして使用し、濃厚ながらも重すぎないしっとり食感に仕上げました。
粉の配合を極限まで控えているのでやわらかく繊細です。その為、表面に不揃いがある場合もございます。
※CREA 贈り物バイブルでご紹介いただきました。(2020年12月号 写真4枚目)
〜お召し上がりのポイント〜
冷たくして:生チョコレートのように濃厚な味わいです
常温に戻して:よりしっとり・甘さを感じます
温めて:レンジで10~15秒温めると、フォンダンショコラの食感です
お好みで軽く泡立てた無糖の純正生クリームを添えると、一層美味しくいただけます。
カットの際はナイフを温めていただくと、切り口が滑らかで美しくなります。 詳しくは同封の商品案内をご覧下さい。
パッケージサイズ 縦22.3cm 横8.3cm 高さ6.2cmブラウンの箱にサテンのリボンを掛けたギフト仕様でお届けいたします)
保存料は一切使用しておりません。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
【重要なお知らせ】
※お届け日はご購入後にご連絡致します。ご希望日・お時間がございましたら、備考欄にご記入下さい。(受注状況によりご希望に添えない事もございます)
※天候不良や災害・交通渋滞等やむを得ない事情で、配送予定日時にお届けできない事もございます。予めご了承下さい。
※贈り物等でお届け先とご依頼主様が異なる場合は、ご依頼主様のお名前(フルネーム)、〒ご住所、電話番号を備考欄にご記入下さい。 配送伝票に記載してお届けいたします。
※ 当店では小麦・卵・乳・ナッツを使用した製品を製造しています。
【時間指定について】ヤマト運輸クール便・ご注文時の備考欄にご記入下さい。
午前中
14~16時
16~18時
18~20時
19~21時