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商品情報
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1391円
118円
282円
320円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ外輪鍋 39cm 390mm130mm15.0L FCK7599-031592039
12398円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ外輪鍋 36cm 360mm120mm12.0L FCK7598-031592036
9796円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ外輪鍋 33cm 330mm110mm9.5L FCK7597-031592033
9925円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ外輪鍋 30cm 300mm100mm6.8L FCK7596-031592030
8369円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ外輪鍋 27cm 270mm90mm5.0L FCK7595-031592027
7113円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ外輪鍋 24cm 240mm80mm3.6L FCK7594-031592024
5719円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ外輪鍋 21cm 210mm70mm2.5L FCK7593-031592021
5064円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ半寸胴鍋 60cm 600mm400mm113.0L FCK7592-031591060
37037円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ半寸胴鍋 54cm 540mm370mm80.0L FCK7591-031591054
28859円
北陸アルミニウム 北陸アルミ/業務用 マイスターアルミ半寸胴鍋 51cm 510mm350mm70.0L FCK7590-031591051
22365円
4268円
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商品情報
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
●容量:2.8L
●板厚:3.0mm
【アルマイトとは】
アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化皮膜を作ります。この膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。これを人工的に厚くしたものがアルマイト陽極酸化皮膜です。
【たっぷりの●板厚が、熱ムラを抑えます】
33cm以上の大型サイズの鍋では、●板厚を特に厚くしました。これによって熱伝導率。熱保有率が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。じっくりと煮込んだトロ火で調理するお料理に最適で、マイルドに仕上げることができます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。