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しらすのオリーブオイル漬け

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商品情報

宇和海で創業以来百年余り漁業を営んできました。自社船で漁獲したしらすを自社工場で釜茹でし、自社加工場において加工製造しております。漁獲から発送まで全て自社で行うため一日の生産量は少ないですが、鮮度や美味しさ、手作りにこだわり妥協せずに作り上げたしらチョビ。しらす本来の旨味を引き出すため、釜茹での段階から添加物は一切使用せず、海水を使用するなど無添加で生産したしらすを使い作り上げたちょっと贅沢な万能ドレッシングです。しらす以外の原材料にもこだわり、オリーブオイルはスペイン産のエクストラヴァージンオリーブオイルを使用。にんにくや唐辛子は愛媛県産、ハーブは高知県産のオーガニックハーブを使用しています。ハーブの爽やかな香りとピリリと辛い唐辛子がアクセントになっています。オイルもエクストラヴァージンオリーブオイルのみを使用しているのでしつこくなく、最後の一滴までお召し上がり頂けます。
※ギフト対応可。詳細は【しらチョビ　ギフトボックス】をご覧下さい。

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