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ルビー色に輝くハンガリーのピノ的赤・Grof Buttler KADARKA 2015

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辛口赤ワインの「Grof Buttler KADARKA 2015」は、わずかに貴腐ブドウが入ったハンガリーでも希少な赤ワインです。Kadarka(カダルカ)は、ハンガリー・エゲル地方のキュヴェ(ブレンディッドワイン)として有名なエグリ・ビカヴェール(エゲルの牡牛の血)にも使われてきました。タンニンの少なさからピノ・ノワールと比較されることが多いですが、カダルカに特有のエピス（軽いスパイシーさ）も感じられます。貴腐化したカダルカが入っていることからポリフォニック(重層的)な果実味とフローラルな華やかさを併せ持っており、透明感のあるその美しいルビー色を通して南国のフルーツや熟したチェリー、プラムを感じることができるでしょう。Grof Buttler(グロフ・バトラー)社はハンガリー政府公式レセプションでは必ず供される評価の高いワイナリーです。アルコール度数14.5%。容量750ミリリットル。

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